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一日一食
こんばんは、東郷です。
今回は一日一食についてお話します。
皆さんは業務が立て込むと食事をとる気力がない、
もしくは食後に集中力が鈍らないようにという理由で
食事を最低限で済ませることはあるでしょうか?
私は上記の理由で一日の食事を一食だけにすることがあります。
集中力が鈍る原因については消化のために副交感神経が優位になり眠くなる、
食事で急上昇した血糖値を抑えるために脳へのブドウ糖の供給が減り、
脳の活動が低下する等が考えられるそうです。
この理屈だと食事を夜にとれば日中は集中力を保てそうですが、
体調が悪くなるリスクもあるので、
一日一食のメリット・デメリットについて調べてみました。
目的や食事のタイミングによっては向いている人もいるかもしれませんが、
自分が実践して問題がないかどうか見極める必要があると思います。
メリット
- 短期間で痩せる
- 脂質や糖質由来の肌荒れが無くなる
- 集中力が持続しやすくなる
- むくみが減る
- 食べる時間を節約できる
- 食費を節約できる
デメリット
- 筋肉が減る
- 脂肪を溜め込みやすくなる
- リバウンドしやすくなる
- 必要な栄養が不足する
- 便秘を引き起こしやすい