投稿日：2019年07月03日

こんにちは。山根です。

今回は職場にも持参している赤紫蘇ジュースの作り方を紹介します。

材料（1リットル分）濃縮タイプ
赤しその葉一袋、水…1リットル、砂糖（きび砂糖・上白糖・氷砂糖など好みでOK）…500g、リンゴ酢50ml、レモン汁70ml

作り方手順

1.赤紫蘇1袋をざるに入れて洗う。

2.鍋に1リットル入れて沸騰

3.赤紫蘇入れて青くなったら引き上げる。

4.3.のあとすぐに砂糖500g入れて溶かす。

5.火を止めてリンゴ酢50ml、レモン汁70ml入れたら出来上がり。

赤紫蘇ジュースの4つの効能

1.疲労回復効果と食欲増進作用があるので、夏バテのだるさや食欲不振の症状に効果的。

2.糖尿病を予防して便秘を改善。

3.肌の酸化を防ぎ美白効果があり、肝臓を健康にして美肌が期待できます。

4.更年期障害による苛立ちや食欲不振、子宮筋腫を改善。女性に不足がちな鉄分も含むので貧血にも役立ちます。

簡単に作れるので皆様も一度作ってみてはいかがでしょうか。

ここからは6月に撮った写真紹介です。

自宅付近の紫陽花

久安寺の紫陽花

空中庭園の七夕

芦屋開催：純白の森のキャンドルナイト