投稿日：2017年01月27日

こんにちは、中野です。

海の幸、牡蠣を食べにいきました。
いままでは牡蠣といえば鍋とか焼牡蠣を食べることが多く、生牡蠣を食べる機会はあまりなかったのですが、今回食べてみてその美味しさに驚きました！
北海道サロマ湖産の真牡蠣だったのですが、身が引き締まっていて、味は濃厚で牡蠣の新鮮な旨味を味わうことができました。

焼牡蠣もレモンやカボスをかけて食べることが多かったのですがバジルソースやトマトソースと一緒に食べると、いつもと全然ちがっていて、改めて牡蠣の美味しさを実感しました！